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靠喝“體考神器”提成績?有損健康

李潔
2024年06月04日07:35 | 來源:北京青年報
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考試季來臨,有些家長把市面上琳瑯滿目的功能型飲料奉為“體考神器”,認為臨考前喝上一瓶,就能幫助孩子提升考試測試成績。不過,還是奉勸家長們別盲目跟風,這些含有大量;撬岷涂Х纫虻娘嬃喜⒉贿m合青少年服用。最新一期“科學”流言榜揭曉,集中粉碎近期熱門的健康流言。

每月“科學”流言榜由北京市科學技術(shù)協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導,北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布。

流言 維生素片可以代替吃水果

真相 多吃水果可以補充維生素,但有的人不愛吃水果,覺得維生素片和果汁也可以代替。其實, 每一種果蔬都含有上百種成分,各種成分之間會互相配合與保護,成分較為單一的維生素補充劑、果汁很難達到天然食物的保健效果。此外,對于健康人群來說,通過保健品盲目補充營養(yǎng)成分,可能引起或加劇其他營養(yǎng)素的代謝紊亂,增加身體負擔。

再說果汁,在加工過程中會損失一定的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分。不僅如此,我們吃水果時需要花時間咀嚼,而對含糖量偏高的果汁往往一飲而盡,常喝會使牙齒缺乏鍛煉,并提高齲齒和肥胖的風險。

果蔬營養(yǎng)豐富,含有的膳食纖維具有促進腸道健康、預防便秘以及延緩血糖吸收的作用;其中的鈣、磷、鐵、鉀、鈉等無機鹽不僅能夠維持細胞形態(tài)和功能、促進生物體的生命活動,還能維持細胞滲透壓和酸堿平衡;所含的有機酸能夠刺激人體消化腺,增進食欲,有助于消化;各種酶類、殺菌物質(zhì)和具有特殊功能的生理活性成分,以及萜類化合物、多酚、植物固醇等植物化學物,對維護人體健康發(fā)揮著重要作用!吨袊用裆攀持改希2022)》中指出,每人每日應攝入不少于300克蔬菜和200—350克新鮮水果。因此,建議平日膳食做到食物多樣、營養(yǎng)均衡。

流言 吃蜂蜜會得糖尿病

真相 這種說法并不嚴謹。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖是人體必需的物質(zhì),正常人每天適量攝入蜂蜜,是不會引起糖尿病的。如果自身已經(jīng)是糖尿病前期或者是肥胖人群,則要減少蜂蜜的攝入。建議成年人每天攝入蜂蜜不要超過50至60克,以20至30克為宜。如果本身就有糖尿病遺傳基因、血糖偏高、胰島功能異常等情況,每日再過量食用蜂蜜,則有可能誘發(fā)糖尿病。

流言 “吊頸健身”可以治頸椎病

真相 近年來,老年人“吊頸健身”走紅網(wǎng)絡。有些老人認為只要將頭吊在樹上,身體跟隨繩索搖晃擺動,經(jīng)常練習就可以治療頸椎病。雖說“吊頸健身”參考的是臨床上的牽引原理,但自己盲目操作并不可取。

一些中老年人本身就有些頸椎疾患,而且人體是有一定生理曲度的,盲目“吊頸”不僅不能健身,而且存在極大的安全隱患,可能損傷神經(jīng)和脊髓,嚴重的會導致高位截癱,甚至致命。

不光是“吊頸健身”,還有很多五花八門的奇葩“健身”方式,比如頭朝地、撞樹、在單雙杠上“飛旋”等,其中有些“健身”違反人類生理結(jié)構(gòu),并不適合所有人。因此,建議運動前一定要對自己身體進行合理評估,運動能力因人而異,千萬不能盲目模仿,給身體造成不必要的損傷。

流言 喝“體考神器”能提升成績

真相 網(wǎng)絡上所謂的“體考神器”,就是各種瓶裝的功能型飲料。這些飲料的成分表中,除去水和碳水化合物,成分最高的是;撬岷涂Х纫。如一瓶60毫升的“小綠瓶”含有540毫克;撬,一瓶60毫升的“小黑瓶”含有180毫克咖啡因。

對照《食品安全國家標準 運動營養(yǎng)食品通則》,各類產(chǎn)品中;撬岬拿咳兆畲髷z入量為600毫克,咖啡因的每日攝入量應在20毫克到100毫克之間。顯然,這類產(chǎn)品可能會導致使用者對某些成分攝入超標,影響健康。

功能性飲品一般都是面向成人,處于生長發(fā)育階段的青少年服用不當,可能導致身體系統(tǒng)紊亂。;撬、咖啡因都是神經(jīng)興奮劑,青少年對此耐受度低,攝入后的反應會更加敏感,如攝入不當,不僅睡眠容易受到影響,嚴重的還會導致中毒。此外,功能性飲料含糖量高,也在一定程度上增加了學生肥胖、齲齒的風險。正常狀態(tài)下,人體是處于平衡狀態(tài)的,刻意補充某一種成分會打破平衡,給身體帶來傷害。

流言 保健品能治病還沒副作用

真相 有些人認為“是藥三分毒”,而保健品既能治病又沒有無副作用,比吃藥更安全有效。然而,事實并非如此。從定義來說,保健品只是一種具有保健功能的食品,不以治療疾病為目的。所以說,保健品首先是一種“食品”。而藥品則是用于控制、預防、治療疾病,具有明確的適應癥、適用人群、用法用量的產(chǎn)品。

兩者的區(qū)別不言而喻,保健品作為食品,跟米飯面條饅頭一樣,并不具有治療、預防、調(diào)理疾病的功效,而藥品才是針對疾病的“正解”。

盲目輕信保健品,可能會損失錢財、貽誤病情,某些不合格的保健品甚至可能造成功效成分過量攝入,威脅健康。對于保健品來說,我們不是不能用,但不該指望它治病,也不能只依靠服用保健品以至于忽略了健康的生活習慣。

流言 膽固醇高不能吃雞蛋

真相 不少人認為雞蛋,特別是蛋黃中的膽固醇含量高,高血脂的人最好別吃。甚至一些健康人也要把蛋黃摳出來以免膽固醇升高。其實,這種說法很不嚴謹。雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素、卵磷脂等,能促進大腦發(fā)育,提高免疫力,是很好的食物。只要選擇合適種類的雞蛋,輔以得當?shù)呐腼兎椒ǎ钆浜檬巢,哪怕高血脂患者也可以適當吃雞蛋。

首先,比起肉類,蛋黃中的膽固醇含量并沒有高到離譜,況且還有使用特殊飼料喂養(yǎng)、膽固醇含量大幅降低的雞蛋。其次,每周雞蛋攝入量不要太多就不必擔心,比如吃4至5個雞蛋就是不錯的選擇。而日常烹調(diào)雞蛋時可以與蔬菜、豆類、菌類配合,再搭配五谷雜糧主食,更有利于營養(yǎng)平衡、預防疾病。

流言 褪黑素治失眠更安全

真相 與安眠藥相比,褪黑素治療失眠更安全有效?這是一個誤區(qū),失眠的種類有很多,褪黑素僅針對褪黑素缺乏或倒時差導致的失眠有效,對其他原因?qū)е碌氖咦饔貌淮,吃褪黑素是無法起到治療作用的。

在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中,睡眠不足與睡眠質(zhì)量不佳已逐漸成為困擾大眾的普遍問題。在眾多助眠方法中,褪黑素因其作為人體自然產(chǎn)生的物質(zhì),被賦予了“健康催眠”的美譽,其相關(guān)產(chǎn)品更是受到廣大消費者的熱烈追捧。

褪黑素是人體內(nèi)一種調(diào)節(jié)睡眠的激素。大腦中褪黑激素的合成和釋放與一天中的時間有關(guān),天黑時增加,天亮時減少,褪黑素的分泌也會隨著年齡的增長而減少。然而,褪黑素并非萬能神藥,只對下面兩種情況的失眠有效:

倒時差:有證據(jù)表明褪黑素可減輕時差反應,尤其當旅行者向東跨越 2至5個時區(qū)?诜屎诩に乜梢愿纳颇承⿻r差癥狀,例如警覺性,并減少白天的困倦和疲勞。

褪黑素分泌不足:研究表明,褪黑素可以縮短入睡所需的時間。一般來說,35 歲后褪黑素的分泌開始走下坡路,額外補充褪黑素對缺乏褪黑素的老年人可能更有效。所以,并不是所有人都適合使用褪黑素。

此外,褪黑素作為一種“激素”,不當使用也是有“副作用”的,如頭痛、困倦嗜睡、短暫的抑郁情緒等。因此,在購買褪黑素產(chǎn)品時,一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,并按照醫(yī)生的建議進行服用。

流言 高血壓患者運動易猝死

真相 有些高血壓患者擔心運動引起血壓飆升,因此選擇靜態(tài)養(yǎng)生防止運動猝死。其實,沒有這么夸張。高血壓不是運動的禁忌癥,合理運動可降低血壓,蠻干有可能增加猝死風險。

研究表明,合理規(guī)律的運動能夠緩解交感神經(jīng)緊張,增加擴血管物質(zhì),改善內(nèi)皮舒張功能,促進糖脂代謝,預防并控制高血壓。

不過,需要注意的是,要在血壓控制穩(wěn)定的前提下進行規(guī)律的運動。如果是未得到控制的重度高血壓病、高血壓危象或急進型高血壓病,不穩(wěn)定心絞痛、心力衰竭、嚴重心律失常、視網(wǎng)膜病變等癥狀的患者,建議不要盲目運動;如果要運動,最好等病情控制穩(wěn)定后,到心血管內(nèi)科門診進行咨詢,遵醫(yī)囑再開展運動。

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(責編:李慧博、張雯)

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