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男子吃野蘑菇拿銀鐲試毒進(jìn)醫(yī)院 這些判斷方法都不靠譜!
2022年06月22日08:33 | 來(lái)源:新華社
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日前一則消息沖上熱搜,#男子吃野蘑菇拿銀鐲試毒進(jìn)醫(yī)院#,網(wǎng)友調(diào)侃:究竟是鐲子太假還是蘑菇太毒?
近日,四川宜賓,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹飪時(shí)還“警惕”地往鍋里丟了銀鐲子“試毒”。不過沒多久,這名男子就曬出了現(xiàn)狀,住院躺病床上洗胃輸液。
熱搜評(píng)論區(qū)男子銀鐲驗(yàn)毒一事引來(lái)不少網(wǎng)友調(diào)侃。
判斷野生菌毒性 這些方法都不靠譜!
專家解釋:“蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顏色不變則無(wú)毒”等說法并無(wú)科學(xué)依據(jù),實(shí)際上蘑菇毒素不能跟銀器等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),也不能產(chǎn)生顏色變化。如鵝膏毒素就不能發(fā)生顏色反應(yīng)。
此外,“鮮艷的蘑菇有毒、顏色普通的蘑菇?jīng)]毒”等說法也不科學(xué),蘑菇是否有毒并不能簡(jiǎn)單地根據(jù)顏色和形狀來(lái)區(qū)別。
很多毒蘑菇與食用蘑菇極其相似,市民難以區(qū)分,建議不隨意采食野生蘑菇。
(責(zé)編:李慧博、楊鴻光)
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